Ваш город: Москва

  Пн-Чт 9:00-18:00 | Пт до 17:00

Заказать звонок

  info@baza-mtc.ru

Оформите свой заказ онлайн

и получите скидку.

Перейти

Лист нержавеющий пищевой

Для производства посуды, различных емкостей для пищевой промышленности, тары для перевозки и хранения сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов используется лист нержавеющий пищевой. Он не окисляется, не выделяет при контакте с жидкостью вредных веществ, может подвергаться высокотемпературной и санитарной гигиенической обработке. Но ГОСТ не дает определения пищевой нержавейки, поэтому при выборе приходится ориентироваться на марки стали и изучать состав. Чем же отличаются сплавы, которые могут контактировать с пищей и подходят для производства тары, посуды, емкостей для перевозки и хранения продуктов?

 

Марки стали пищевых листов

 

Любая нержавеющая сталь является низкоуглеродистой и легированной, поэтому в ней могут быть самые разные добавки. Пищевая нержавейка маркируется по стандарту AISI номерами 304, 316,321, 430 и др. Некоторые из марок стали содержат дополнительно стабилизирующий титан, другие делают без этого металла. Пищевые листы из нержавейки без титана не выдерживают очень высоких температур, но при нормальных условиях эксплуатации вполне отвечают всем требованиям. Для определения пищевой стали можно воспользоваться любым химическим справочником или получить консультацию менеджера, который досконально знает состав, свойства и характеристики разных марок сортамента.

 

Преимущества

 

Пищевые нержавеющие листы не окисляются и не ржавеют, не выделяют при контакте с жидкостью и пищей токсичных веществ. Изделия из нержавейки можно мыть, чистить, подвергать температурной обработке. Они устойчивы по отношению к воде и жидкостям с агрессивными свойствами (растворам кислот, солей, щелочей). Легкие и прочные нержавеющие листы полностью соответствуют санитарным нормам и требованиям, предъявляемым к емкостям для продуктов, к посуде, к любым изделиям и предметам, которые соприкасаются с пищей.